Bersahabat dengan Lemak

Bersahabat dengan Lemak@import url(/css/tab.css?v=77);@import url(/css/swb.css?v=77);@import url(/css/swbct.css?v=77);@import url(/css/swbbk.css?v=77);Kumpulan.Info» RSS Feeds» Berlangganan Info Gratis via Email» Cari Info» Info Iklan  Kumpulan InfoKesehatanKecantikanFashionKulinerWisataKeluargaRumahHobiTeknologiUangBeranda Kesehatan Artikel Kesehatan Bersahabat dengan LemakBersahabat dengan LemakKacang-kacangan juga mengandung lemak yang bisa menyehatkan tubuh.Lemak SehatMonounsaturated Fatty AcidPoltunsaturates Fatty AcidSaturates Fatty AcidBookmark| Cetak | E-mailJumat, 14 Oktober 2011Topik: Kesehatan 

Lemak dianggap sebagai musuh kesehatan. Kolesterol, obesitas atau tekanan darah tinggi merupakan efek buruk dari lemak. Tetapi, memang tidak mudah menghindarkan diri dari lemak. Makanan yang berlemak cenderung lebih nikmat untuk disantap. Dalam makanan, ada beberapa jenis lemak yang terkandung. Mulai dari lemak yang baik sampai lemak yang merugikan.

Bagikan di:Share Tweet Info Makanan LainnyaVariasi Olahan NasiKonsumsi Gula Secara SeimbangAwali Hari dengan SarapanInfo Kesehatan TerkaitTrik Diet Sukses Tanpa TersiksaManis dan Sehatnya Kayu ManisMakanan Mengandung Karbohidrat/** kumpif-468x60 **/var sitti_pub_id = "BC0003507";var sitti_ad_width = "468";var sitti_ad_height = "60";var sitti_ad_type = "9";var sitti_ad_number = "2";var sitti_ad_name = "kumpif-468x60";var sitti_dep_id = "7491";
Lemak

Mendengar kata lemak, pikiran seseorang biasanya langsung teringat dengan tubuh yang gemuk atau penyakit. Hal seperti ini tidak sepenuhnya benar, karena lemak tetap dibutuhkan oleh tubuh. Lemak tetap memiliki manfaat bagi tubuh, terlebih bagi anak-anak yang aktif dan dalam masa pertumbuhan, lemak dibutuhkan juga dalam pembentukan sel dan membantu agar sel menadi lentur sehingga dapat menyerap nutrisi dengan baik. Dengan tercukupi nutrisinya, anak akan maksimal dalam tumbuh kembangnya. Konsumsi lemak yang dibutuhkan tubuh sebanyak 15%-30% dari makanan yang dikonsumsi.

Manfaat lemak bagi tubuh antara lain sebagai pembawa beberapa vitamin seperti vitamin A, D, E dan vitamin K. Manfaat lain adalah lemak sebagai sumber energi, melindungi tubuh dari kedinginan dan melindungi organ-organ tubuh manusia dari kerusakan. Jadi, lemak tetap diperlukan tubuh, Alasan lain kita perlu mengkonsumsi lemak adalah karena lemak tidak dapat dihasilkan sendiri oleh tubuh manusia, sehingga makanan menjadi sumber asupan lemak bagi tubuh.

Agar mandapatkan manfaat dari lemak, maka yang harus lebih banyak dikonsumsi adalah lemak-lemak yang baik. Berikut adalah jenis-jenis lemak yang terdapat dalam makanan:

Monounsaturated Fatty Acid (MUFA) Dikenal juga dengan nama lemak tak jenuh ikatan tunggal. Lemak ini memberikan manfaat baik untuk tubuh dan dapat dikonsumsi setiap hari. Jenis lemak ini terdapat pada kacang-kacangan seperti almond, buah alpukat dan minyak zaitun. Poltunsaturates Fatty Acid (PUFA) Istilah lainnya adalah lemak tak jenuh ikatan ganda. Lemak yang juga baik untuk tubuh. PUFA juga terdiri dari lemak essensial omega 3 dan 6 yang baik untuk pembentukan sel dan otak pada anak. Ikan-ikanan seperti ikan salmon, tuna, tenggiri dan kakap adalah sumber dari PUFA selain terdapat pula pada olahan kedelai seperti tempe, tahu, serta pada touge dan alpukat. Saturates Fatty Acid (SAFA) Merupakan lemak jahat yang dapat menimbulkan berbagai penyakit. Disebut juga dengan nama lemak jenuh. Lemak jenis ini jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan terjadinya penumpukan lemak di pembuluh darah sehingga aliran darah tersumbat. Penyakit yang dapat diakibatkannya antara lain penyakit jantung koroner, hipertensi, dan hiperkolesterol. Beberapa makanan yang mengandung lemak jenuh antara lain kulit ayam, santan, dan gorengan. Karena buruk bagi kesehatan, konsumsi SAFA sebaiknya diminimalkan.

Lemak bukanlah makanan yang harus dihindari sama sekali. Mengkosumsi lemak secara seimbang dan lebih banyak konsumsi lemak tak jenuh dapat dilakukan agar tubuh tetap mendapatkan nutrisi yang baik dan membantu tubuh tetap sehat.

Bagikan dan sebarluaskan artikel ini:Share TweetDiggJudul: Bersahabat dengan Lemak
URL: http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/377-lemak-baik-tak-jenuh.htmlAnda dapat berlangganan info gratis via e-mail. Silahkan klik link di bawah ini:
» Berlangganan Info Terbaru Gratis di Kumpulan.InfoBerlangganan update terbaru Kumpulan.Info

Alamat e-mail:
Ikuti kami di Twitter
untuk info terkini

Info TerkaitInfo TerkiniInfo PopulerJenis Vitamin B yang Kaya ManfaatCara Aman Menggunakan Toilet UmumBuah Lokal Indonesia dan ManfaatnyaKaki Sempurna Tanpa VarisesMakanan Pencetus dan Pereda StresLima Langkah Mencapai ImpianFakta Menarik tentang Tabir SuryaMengatasi Kebocoran pada RumahTrik Diet Sukses Tanpa TersiksaDe Ranch, LembangMengenal Asam UratMengatasi Sakit Gigi dan Gigi BerlubangTips Mengendalikan KolesterolMengatasi Sakit Jantung dan Serangan JantungMengatasi Tekanan Darah Tinggi atau HipertensiTERPOPULER MINGGU INIMengatasi Tekanan Darah Tinggi atau HipertensiKanker Serviks Pembunuh Banyak WanitaAlpukat Buah Serbaguna dan Kaya ManfaatKamus Bahasa Indonesia OnlineKenali Penyakit Paru-Paru

Kata pencarian ke halaman ini:
lemak, bersahabat dengan lemak, lemak tak jenuhKumpulan Info | About Kumpulan Info | Contact Us | Info IklanCopyright © 2007-2012 Kumpulan Info. All Rights Reserved.

View the original article here